xocai egészséges antioxidáns csokoládé

Fogyókúra – diéta: van más megoldás is, és garantált az eredmény!

Sokáig halogattam ennek a résznek a megírását, egy egészen egyszerű oknál fogva: még soha nem fogyókúráztam, diétáztam, mindig azt és annyit ettem, amennyit akartam, soha nem tagadtam meg semmilyen egészséges ételt magamtól, legyen az hús, szalonna, édesség, sütemény, bármi. Mikor hangot adtam az aggályomnak, hogyan tudnék én a fogyókúráról bármilyen tanácsot adni, hiszen nem is tudom mi az, egy barátnőm azt mondta: „Miért gondolod ezt, hiszen soha nem fogyóztál, mégis vékony voltál, a terhességnél felszedett kilók magától lementek rólad. Most is szoptatod Kleopátrát, és mégis vékony vagy. Ki tudna erről hitelesebben nyilatkozni, mint az, aki nincs elhízva?”

Ezután végignéztem több fogyókúra-tervet és diétás készítményt, nem is tudtam, hogy ennyiféle létezik, pedig lépten nyomom belebotlik az ember. Három fő irányvonalat vettem észre:

1. A fogyókúrás készítmények, amiket a diétához ajánlott fogyasztani, mert a leírás szerint meggyorsítják az anyagcserét, ezért fogyást eredményeznek. Hatóanyagtartalmukból, összetételükből következtetve ezt többnyire úgy érik el, hogy valószínűleg egy enyhe „mérgezést” hoznak létre a szervezetben. Ettől az anyagcsere természetesen felgyorsul, hiszen a szervezet megpróbálja kilökni magából a mérgezést okozó anyagot. (Gondoljunk csak például egy egyszerű gyomorrontásra.) Ezt el lehet érni különböző gyógynövényekkel is, bár ezek voltak a ritkábbak, de mint tudjuk, ami kis mértékben hatásos és gyógyító, az nagy mértékben lehet méreg. Vagy káros kémiai adalékanyagokkal, mint például a propilén-glikol (E477 néven engedélyezett élelmiszer adalékanyag a zsírsavak propilén-glikol észterei). Extrém esetben hashajtót is használnak ilyen célra. (A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!)

2. Az egyoldalú diéták (szinte mindegyik ezen alapul, pl. Atkins, szétválasztó: Testkontroll vagy Update, vércsoport, káposztaleves, vegetariánus, citrom! stb.) azt eredményezik, hogy a szervezet nem kapja meg a működéséhez szükséges tápanyagok mindegyikét, vagyis valamiben hiányt szenved, ezért természetesen nem tud gyarapodni, tehát idővel ennek is súlyvesztés lesz a következménye (és hiánybetegségek, egyéb káros mellékhatások).

3. Az éhezés, az elégtelen táplálékbevitel, vagyis amikor megszabják a napi maximálisan bevihető élelmiszer mennyiségét, kalóriában, vagy tömegben (grammban) élelmiszercsoportonként (ennek következménye is lehet hiánybetegség).

Bár diétával nem, de egészséges életmóddal foglalkoztam, ezért rögtön szembeötlött, hogy a két legfontosabb dolgot minden diéta figyelmen kívül hagyja: az egészséget, és a szervezetbe genetikailag beprogramozott evolúciós törekvést, a túlélés ösztönét. Ezért ezekre a fogyókúrákra a szervezet válaszol, amit úgy hívnak: „JO-JO EFFEKTUS”.

És a nagy nehezen leadott kilók a fogyókúra után duplán, triplán jönnek vissza.

Miért történik mindez? A válasz nagyon egyszerű, ott van az orrunk előtt:

Mind az enyhe mérgezés, mind az egyoldalú táplálkozás, mind a szervezet kiéheztetése az élethez szükséges tápanyagok, vitaminok és nyomelemek hiányát okozza. Szerencsére az egészségre és a túlélésre törekvés erősebb „kényszer”, mint a csinos, vékony testalkatra (bár sajnos ez sem 100%-ban igaz: pl. anorexia, bulímia). Ezért az éhezés, az egyoldalú diéta, vagy a mérgezés miatti „kiürülés” után a létfontosságú anyagokban hiányt szenvedő szervezet üzen, és ez az üzenet nagyon erős, szinte ellenállhatatlan: így a fogyókúrázó mindent „felfal” ami az útjába kerül, és a kilók gyorsabban és többszörösen jönnek vissza, mint ahogy fáradságos munkával leperegtek.

Mi a megoldás?

Nagyon egyszerű: minél jobb minőségű, és változatosabb élelmiszerek fogyasztása, és a káros kémiai adalékanyagok teljes mértékű kiiktatása. Az élelmiszerek minőségénél arra kell ügyelni, hogy minél tisztábbak és természetesebbek legyenek (bio, gmo mentes, minél kevésbé feldolgozott, nyers). Az élelmiszeriparban megengedett adalékanyagokat azért érdemes elkerülni, mert amellett, hogy káros hatással is lehetnek az egészségre, mivel természetellenes (kémiai laboratóriumban előállított) anyagok, a testünk nemigen tud velük mit kezdeni, nem tudja hasznosítani őket, ezért sokszor csak elraktározza, felhalmozza (pl. zsírszövetben), így ezek is nagymértékben hozzájárulhatnak az elhízáshoz.